Blogposts

Microgroenten: wat, waar en waarom??

Wat zijn microgroenten? Microgroenten zijn jonge groenteplanten van tussen de 7 en 14 dagen oud. Denk hierbij aan radijs, erwt, broccoli, tuinkers, koolrabi etc. Ze hebben een intense aromatische smaak en een geconcentreerd gehalte aan voedingsstoffen.Ze zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren en texturen en worden hierdoor door veel (thuis)chefs geprezen. Microgroenten variëren in smaak, die …

Microgroenten: wat, waar en waarom?? Lees verder »

Winkelwagen
1
    1
    Winkelwagen
    Word vriend van de Voortuin (bedrijven)
    - +
    65.00