Kweek je eigen tuinkers! Deze aanbieding bevat 3 zakjes biologische tuinkers zaden.
De frisse tuinkers heeft een scherpe, kruidige smaak met een aroma ergens tussen mosterd en radijs.
Zelf biologische tuinkers zaden opkweken
Tuinkers wordt in zakjes verkocht, maar kan zelf worden gekweekt op alles wat vocht vasthoudt, bijvoorbeeld op een prop watten, een lapje of een stukje keukenpapier. Tuinkers kan in de buitenlucht worden gekweekt, maar onder glas worden betere resultaten bereikt, aangezien de planten snel moeten groeien. Als je de juiste concentraties biologische mest of compost bij de tuinkers toevoegt, beïnvloedt dat de groei positief, maar tuinkers doet het ook goed op alleen water. Tuinkers ontkiemt na een dag en kan zo’n elf tot veertien dagen na het zaaien gegeten worden. De steeltjes zijn dan zo’n 5 à 8 cm lang.
Tuinkers bevat veel gezonde ingrediënten, zoals vitamine A, B1, B2, B3, C, D en E en de mineralen ijzer, jodium, kalium, calcium en fosfor. Het bevat ook minder eiwitten en koolhydraten dan andere soorten. Veel caroteen en vooral veel essentiële mosterdolie.
Gebruik
rauw: in salades, op brood, voor het maken van sap, smoothies, kruidenkwark, voor ontgifting of als decoratie voor uw gerechten.
Positieve eigenschappen: werkt activerend (bijv. bij voorjaarsmoeheid), natuurlijk antibioticum, bevordert de spijsvertering en stofwisseling, zuivert het bloed.
Leveringsomvang
Deze aanbieding omvat het biologische zaad zonder accessoires. Onder de productafbeeldingen ziet u een afbeelding van het microgroen dat klaar is voor de oogst, compleet met tray en aarde, zodat u een idee krijgt van hoe het eruit ziet als het volgroeid is.
Biologische Microgreen en Sprouts Seeds Cress.
Botanische naam: Lepidium sativum
Ook wel: tuinkers
trefwoorden: microgroente, microgroenten, sprouts, seed, seeds, sprouting, microgreen, microgreens, radish, radijs, cress, garden cress, daikon, radish, greens, biologische tuinkers zaden, tuinderij de voortuin.
